BMK 2. Ayam Percik Roti John & Co

Bismillah.

Assalamualaikum.

Hari tu kami sekeluarga menyediakan 2 jenis dish, well….. request dari anak ke 3. Nak makan sedap sikit sekali-sekala katakan. Semestinya sedap. Jom2 lihat…..

Ayam percik! Well, kalau ayam je tak syok le. Untuk lebih menambahkan selera, kami add kentang putar dan coleslaw.

Anak ke 2 yang memerap ayam dan prepare kentang putar. Dibantu oleh adik2nya.

Kami pulak prepare coleslaw. Jom kami tunjukkan cara kami buat coleslaw. Jom aje, bukan susah nak buat benda tu. Ish ish.

Bahan2:

Kubis sederhana 1/4 biji	Di racik halus (saiz ikut suka kawan2)
Mayonis	2-3 sudu makan
Susu pekat manis	1/2 sudu makan

Cara membuat:

Letakkan semua bahan dalam bekas besar. Gaul hingga sebati. Siap! Boleh juga di tambah racikan atau hirisan lobah merah dan juga perahan lemon (jika suka). Sedap!

Roti john! Tak pulak kami buat checking kenapa namanya sedemikian.

Wife yang prepare dish ni.

Kami tambah potongan  tomato, coleslaw dan cili sos. Since kentang putar masih berbaki kami letakkan sebagai pasangan roti john tu.  Menyelerakan!

Mula2 kami sekeluarga makan ayam percik and co. Kami distribute sikit2 ayam kami kat anak2. Besor ayam tu! Kalau tak buat macam tu rasanya terlalu kekenyangan kami dibuatnya. Lepas tu baru kami bedal roti john and co.

Well, kalau kawan2 teringin nak makan cuba2 le buat sendiri. Kalau tak kawan2  pergi le pasar malam. Beli ayam percik dan roti john. Tambah le sikit2 side dish mengikut kreativiti sendiri. Mungkin tak seflavour masak sendiri, tapi tak le kempunan. Cuba2 le!

So….. semoga Allah SWT memberkati rezeki yang diberikan kepada kita dan di ampuni serta dirahmati kita semua. Amin.

Wassalam.

Posted in: Bicara Masak